Nếu bạn thích làm bánh, có thể bạn đã quen với chất làm ngọt dạng bột. Nó là một thành phần quan trọng trong việc làm kem phủ và kem bơ, đồng thời nó cũng được sử dụng để phủ bụi lên các loại bánh nướng khác nhau. Tuy nhiên, bạn có thể nhận thấy mình đã hết chất làm ngọt dạng bột sau khi bắt đầu dự án làm bánh. May mắn thay, không cần phải vội vã đến cửa hàng tạp hóa. Bạn có thể thử một trong những chất thay thế chất làm ngọt dạng bột sau đây vào lần tiếp theo khi bạn cần.
Đường cát và tinh bột khoai tây
Nếu bạn đang tìm kiếm mộtchất làm ngọt dạng bộtthay thế cho Kosher cho Lễ Vượt Qua thay thế cho sự kết hợp giữa tinh bột khoai tây và đường cát có tác dụng tốt. Cách sử dụng tinh bột khoai tây cũng tương tự như sử dụng bột ngô: Thêm khoảng 1 thìa cà phê tinh bột khoai tây KFP cho mỗi 1 cốc đường cát và xay trong máy xay-tốc độ cao. Bạn có thể sử dụng chất thay thế chất làm ngọt dạng bột này trong các công thức nấu ăn như thanh sữa đông nam việt quất, thanh vụn việt quất hoặc bánh sô cô la không bột.
Đường cát và tinh bột sắn
Có nguồn gốc từ cây sắn, tinh bột sắn còn có thể gọi là bột sắn. Nó có thể được trộn với đường cát để tạo ra chất thay thế chất ngọt dạng bột. Hướng dẫn sử dụng như sau: Dùng theo tỷ lệ 1 cốc đường cho 1 thìa cà phê tinh bột sắn. Trộn hai nguyên liệu này bằng máy xay-tốc độ cao cho đến khi chúng thành bột. Bắt đầu với thành phần Kosher cho Lễ Vượt Qua, sự kết hợp này cũng phù hợp cho Lễ Vượt Qua. Hãy thử rắc nó lên các món ăn như món thịt hầm Hà Lan-có đường quế hoặc bánh sô-cô-la chuối vụn của Ina Garten.
Đường dừa và tinh bột ngô, tinh bột khoai tây hoặc tinh bột sắn
Nếu có đường dừa trong tủ đựng thức ăn, bạn có thể sử dụng nó tương tự như đường cát thông thường để tạo ra chất làm ngọt dạng bột thay thế bằng bột ngô, tinh bột khoai tây hoặc tinh bột sắn. Chỉ cần làm theo hướng dẫn dành cho đường cát. Hãy nhớ rằng cả đường dừa và đường cát đều ngọt nhưng chúng có hương vị hơi khác nhau; đường dừa có xu hướng có vị đất hơn.
Giải pháp giảm lượng đường tổng hợp của Ingvia® Stevia
Nếu bạn không muốn thỏa hiệp về hương vị hoặc vị ngọt nhưng vẫn muốn cắt giảm lượng calo,Giải pháp giảm lượng đường tổng hợp của Ingvia® Stevialà sự lựa chọn hoàn hảo của bạn.
INGIAcó lợi thế đặc biệt trong lĩnh vựchoạt chất tự nhiênvà chiết xuất thực vật. INGIA chọn nguyên liệu thô từ các nguồn-chất lượng cao trên toàn thế giới để đảm bảo độ tinh khiết tự nhiên của sản phẩm. Bằng cách sử dụng công nghệ chiết xuất tiên tiến, INGIA chiết xuất hiệu quả các hoạt chất từ thực vật trong khi vẫn bảo tồn được giá trị dinh dưỡng và hoạt tính sinh học ban đầu của chúng, cung cấp cho người tiêu dùng những chất bổ sung dinh dưỡng hiệu quả hơn. Về chiết xuất thực vật, INGIA cũng vượt trội. Thông qua công thức khoa học và xử lý chính xác,nhà sản xuất chất ngọt tự nhiênđược dành riêng để chuyển đổi các thành phần có lợi từ thực vật thành các dạng mà cơ thể con người dễ dàng hấp thụ. Những chiết xuất thực vật này mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, chẳng hạn như tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và mang lại tác dụng chống oxy hóa.
Hơn nữa, INGIA tự hào có dòng sản phẩm rộng rãi và đa dạng, trong đó chất thay thế chất làm ngọt dạng bột là một trong những sản phẩm nổi bật của nó. Sản phẩm thay thế chất làm ngọt dạng bột này sử dụng chiết xuất thực vật tự nhiên làm nguyên liệu thô và được chế biến tinh xảo thành dạng bột. Chất thay thế đường bột này có độ ngọt vừa phải, kết cấu mịn và không chứa chất phụ gia nhân tạo, khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho việc ăn uống lành mạnh.
Tóm lại, với lợi thế độc đáo về hoạt chất tự nhiên và chiết xuất thực vật, cùng với dòng sản phẩm phong phú và đa dạng, INGIA cung cấp cho người tiêu dùng thực phẩm và đồ uống thay thế dạng bột có hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Trong tương lai, INGIA sẽ tiếp tục tập trung phát triển các sản phẩm-chất lượng cao hơn để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng-có ý thức về sức khỏe.
